Привет Яна,
Питаш ме за начин на хранене на практикуващите йога. Практикуващият йога не трябва да яде месо, риба, гъби, яйца, чесън и лук. Също много солено, много кисело, много горчиво, много лютиво. Не трябва да яде храни които се приготвени с ензими: оцет, трушии, компоти, хляб с мая, сирене с мая, кашкавал и др. Изключение- кисело мляко. Не трябва да яде зеле, алабаш, ряпа . Може да яде плодове, зеленчуци, ядки. Трябва да съчетава готвена и сурова храна. Готвената храна се консумира само прясна- до 2 часа от приготвянето. Вкуса на храната: сладък и мазен. Единствена мазнина за готвене- гхи. Да се използват предимно храни с алкален или неутрален състав. И още много неща но за тоав са необходими часове. Причините заради които не трябва или трябва да яде това или онова- може да се напише книга.
Конкретно за месото, кафето и алкохола.
1.Месо:Чрез асаните се постига еластичност на кръвоносни и лимфни съдове. Т.е. те се свиват в равновесно състояние. Белтъчините на месото съдържат дълги молекули, които лесно преминават през съдовете с голям диаметър и се запират в по-тесните съдове, най-вече в мозъка. По-тесните съдове на йогите по трудно пропускат големите белтъчни молекули и в резултат се задръства кръвоносната система. Но най-силния ефект е, че кръвта става по-гъста. Целта на всички асани е и насочване на кръв към определени места за постигане контрол на ума върху тялото. При тесните йогистки съдове и по-гъстата месна кръв не се получават резултати. Даже има опасност от задръстване. Това задръстване се анулира през ноща по време на сън. Тогава се увеличава производството на хормона мелатонин и се разширяват съдовете. Ако възраста е над 30 год може да се стигне до нахлуване на големи молекули в мозъка и....
От друга страна гъстата кръв затруднява дейноста на сърцето и може да доведе до сърдечни болести.
2. кафе: Знае се, че кафето възбужда нервната система и действува съдоразширяващо. А асаните действуват съдосвиващо. Чрез асана казваме на съда да се свие, чрез кафето да се разшири. Това води до объркваща информация и генна депресия на съдовете. Може да се стигне до израждане на съдовите клетки. Обикновено това се проявява след спиране на растежа- след 25-28 годиншна възраст.
3. алкохол: Знае се, че алкохола се получава от захар чрез ензими(ферменти, дрожди) Както по-горе казах всички ензими са вредни. От друга страна алкохола улеснява навлизане на хлорни йони в клетките. Те от своя страна вкарват калциеви йони и това довежда до отпускане на съдовете. Чрез асана се гони изваждане на калциеви йони от мускулни клетки. Чрез алкохола се унищожава това което е постигнато чрез асаните. Мускулни клетки има и в съдовете.
В общи линии това е.
Харе Ом!