|
Куркумата е специфична подправка, за нейна родина се счита Югоизточна Азия, но се отглежда и в Китай, Виетнам, Индонезия, Япония, Шри Ланка, страните от Карибския басейн и др. Поради красивите си цветове в България се отглежда и в саксии с декоративна цел. Стрити на прах, коренчетата имат ярък оранжево-жълт цвят и дори съвсем малко количество оцветява ястията в жълто. За овкусяване на 4 порции е достатъчно количество, равно на ¼ чаена лъжичка. В Индия щедро се добавя към ориз, яйца, къри и други гозби, а заради цветовата прилика с шафрана се нарича още и “шафрана на бедните”. Има изключително благотворно въздействие за подобряване работата на жлъчката и черния дроб. Влияе положително и на страдащите от диабет. Доказано е, че къри, приготвено с куркума, убива ракови клетки. Прочетете още 7 невероятни ползи от нея:
1. Антиоксидант
Една от най-големите ползи от куркумата е, че е антиоксидант. Бори се с разрушителните свободни радикали, които могат да причинят преждевременно стареене на клетките и дори болести като рак. Освен да я приемате под формата на добавка за ястия, може да я използвате в много рецепти за домашни маски и да нанасяте на лицето, шията и тялото си. Например, тя е чудесна за около очните бръчки.
2. Против акне
Ако кожата ви е предразположена към акне, тогава можете да използвате куркумата за борба срещу пъпките. Направете си домашен лосион, който да нанасяте на проблемната кожа, като за целта можете да смесите една супена льжица куркума с една супена льжица кокосово масло. Имайте предвид, куркумата може временно да оцвети кожата ви, ако я оставите за дълго.
3. Успокоява кожата
Куркумата има уникалното свойство да успокоя кожата и можете да я използвате във всекидневни маски за лице тип ”направи си сам”. Мазна, суха, чувствителна или нормална кожа- куркумата е подходяща за всеки тип. Има антигъбични, антисептични и антибактериални свойства.
4. Намаляване на пигментацията
Друга, по-малко известна, полза на куркумата е, че може да помогне за намаляване на пигментация на кожата, уравновесяване на тена, за избледняване на тъмните петна под мишниците. Може да си направите домашен мехлем, като смесите две супени лъжици от краставици и лимонов сок с половин чаена лъжичка куркума и го нанесете на кожата си в продължение на 10-15 минути, след това изплакнете. Има твърдение, че куркумата може да намали производството на меланин и да облекчи кожата.
5. Срещу напукани пети
Ако имате сухи и напукани пети от ходене на високи токчета, неудобни подметки, от студа или каквато и да е причината, можете да използвате куркумата за изглаждане и успокояване на кожата. Тя съдържа куркумин, това е съставка, която съдържа антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Смесете три супени лъжици куркума заедно с няколко капки разтопено кокосово масло и си мажете петите. Използването на тази смес между пръстите на краката, може също да помогне за предотвратяване на гъбични инфекции.
6. За възстановяване на мускулите и за намаляване на болката
Куркумата подпомага възстановяването на мускулите. Също така намалява болката при менструални спазми. Можете да си направите мощен противовъзпалителен сок, като разбъркате 1-2 супени лъжици куркума на прах с чаша кокосова вода или пресен зеленчуков сок.
7. Пилинг
Можете да използвате куркумата като смес за скраб за тяло, за да се отървете от мъртвите кожни клетки и освежите кожата си. Смесете куркума на прах и вода, за да направите хомогенна смес за използване в банята.
От Добринки.ком
Живота е рисуване без гума за триене.
|
7 НЕВЕРОЯТНИ ПОЛЗИ ОТ КУРКУМАТА [re: kaloyana_-177704]
7 НЕВЕРОЯТНИ ПОЛЗИ ОТ КУРКУМАТА