Не може да доказвате наличие на българи в Добруджа с турски документи от 19 век.
Защо да не може? По скоро не е нужно. И поради тази причина не съм забелязал някой да го прави поради наличието на огромно количество документи от предишните векове. Ти за наличието на аспаруховите българи само документите от 7в. ли признаваш?

Освн това, градовете в Османската империя са били космополитни и често не отговарят на състава на околното селско население, което може да се смята за по-стари заселници.
Точно така. Иначе казано градовете в Османската империя са си същите като в Българската република. Може би с незначителните ми цитати от един документ за един град съм създал погрешното впечатление, че липсват други документи, които да съобщават за български имена в селата но това не е така. Просто не мога да цитирам всички, аз даже не мога да прочета всички. Именно за това моля участниците в този дебат да четат десетките сборници с османо-турски документи в които, уверен съм има безброй имена, села и съдби на българи от 18 и предишни векове живели в Добруджа и Североизточна България.

Освен това, доколкото си спомям, на християни не е било позволено да имат майсторски свидетелства в кой да е занаят до началото на 19 век, те са могли да се изявяват само като чираци и слуги.
Нямам представа как си стигнала до този извод но съм сигурен, че не можеш да кажеш къде си го чела.

А защо е имало такова раздвижване около Балкана - не защото е имало повече българи, а там е била наличната енергия в този период - водната сила. Ковачници, тепавици, дарачници и даже грънчарници се задвижвали с водни колелета. Тъй като горите още не са били поголовно изсечени, имало бързи и пълноводни реки, които са се хващат за тези цели.
Англичаните, които са равна страна, не са могли да разчитат на това и са измислили парната машина.
В кой точно период? И разбира се не англичаните са измислили парната машина но може би искаш да кажеш, че в Англия са се създали условията за индустриално производство където от прарната машина би имало полза.