Сакън, вентилационните отвори не покривай. Просто върху прозорчето за наблюдение като започне печенето сложи парче алуминиево фолио, но внимавай да не покриваш вентилационните отвори, че ще си повредиш машинката. Фолиото ще отразява топлината и горната коричка ще се зачерви и без да слагаш на силно препечена кора , но имай предвид, че в хлебопекарната горната кора винаги си остава по-мека и по-бледа от това, което си свикнала да виждаш на купешкия хляб.