|
|
| Тема |
 Re: Кулинарна тема [re: Cirrus] |
|
| Автор |
huanji () |
|
| Публикувано | 04.12.10 20:20 |
|
|
|
По принцип би могла да намалиш дозата с една четвърт и да пробваш. Всичко в тези одисеи с хлебопекарните е въпрос на опит и експериментиране.
Наистина не е добре тестото да стига до капака, защото ще загори и плексигласа ще пожълтее.
Когато правиш бял хляб, би трябвало да използваш първа програма. А за черен хляб или с добавка на семена, програма за черен хляб или нещо подобно. Намери я в упътването.
Има програма за допичане, както и за месене и втасване. Което е просто супер, защото можеш да си правиш всякакви теста - за пити, мекици, пица, козунак и т.н. Програмата е с продължителност час и двадесет минути по принцип и не може да се ползва отложен старт. Понеже за хляба можеш и да го нагласиш така, че като си влизаш в къщи да чуеш - пи-пи-пи за край на печенето. След което взимаш щедро парче краве масло и шарена сол...нататък го знаеш.
Има отделна програма за козунак, но нямаме опит с нея. При една проба стана нещо средно между козунак и кекс.
Воала!
| |
| |
| 
|
|
