|
Тема |
Re: Хляб [re: Kossoman] |
|
Автор |
huanji () |
|
Публикувано | 12.12.08 08:59 |
|
|
Ааа, ясно. В брашното се слагат подобрители от рода на оксиглутен и т.н., оцветители. Ако искате брашно на което не е баяно, Амитаба е прав, редно е да се вземе на чувалче от някоя малка мелница, къде не слагат подобни неща.
Все пак, само големите мелници слагат химии, защото взимат евтино нискокачествено жито и за по- голяма далавера баят на брашното. Не всички и не всякога, ама да кажем, че често.
Отделно, хлебарите слагат едни още по- големи химии за бързо и категорично втасване и набухване на хляба, които лично аз не понасям и затова си месим у къщи. Сещаш ли се как миришеше хляба едно време? Няма го вече...
Маята я купувам от магазина и каквото сложат в нея.
Купете си, ще рахатясате.
|
| |
|
|
|