|
Тема |
Re: Хляб [re: huanji] |
|
Автор |
Гpaдинap () |
|
Публикувано | 16.12.08 10:19 |
|
|
Значи брашното, което купих от Софимел за грахам не е грахам. Има доста трици вярно. Купих и типово, и тип Добруджа (700). Увериха ме, че оксиглутен и "подобрители" слагат в белите брашна. Дано е така. Знаеш ли нещо по въпроса? Или навсякъде блъскат каквото им падне. Хлебчето което пека в машина с типово брашно и грахам 1:1 става наистина отгоре неравно. Доста по-плътно от приготвеното от бяло брашно. И тъй като съм се разпитала, имам хлебопекарна Schneider, но дойде при мен втора употреба, без упътване. Понякога, като я включа, на дисплея се появяват 3 Е-та и пищи. В крайна сметка тръгва. Питам се какво бъркам, като всичко правя по един и същ начин. Дали знаеш нещо за този тип машини?
|
| |
|
|
|