Сваряваш средноголямо пиле с подправки - чер пипер, дафинов лист, цяла глава лук, обелена и нацепена на 4, един морков нарязан на едро. Махаш му кожата, обезкостяваш и смилаш месото или го накълцваш на много дребно. Сваряваш 300гр. картофи, намачкваш ги и омесваш със смляното месо. Добавяш 3 яйца, 1ч.л. равна чер пипер /може и подправка за пиле/,сол на вкус.Омесваш и разделяш на 6 големи топки. Правиш ги като гнезда и намазваш отвсякъде със олио. Слагаш във фурната на предварително загрята на 200 градуса. Едно сварено яйце накъцваш на дребно. След 20 мин. запълваш отгоре вдлъбнатините на гнездата, ръсиш със настърган кашкавал и оставяш да се допекат още 10мин. Готово!
Може да залееш с накакво сосче отгоре при сервиране.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите