|
|
| Тема |
 Универсален есенен сладкиш. |
|
| Автор |
Дokи (понякога GP) |
|
| Публикувано | 16.09.11 10:50 |
|
|
|
Кръстих го така,защото може да се ползват всякакви есенни плодове.Ще ви напиша рецептата,която правя,а накрая и оригиналната,от която започна всичко.Апропо,това е любимия сладкиш към днешна дата в къщи.Много лесен,просто няма как да не стане.
В тенджера се слагат 6-800мл.вода и 1ч.ч.захар.Това е сироп,тка че дозата зависи от вкуса ви.Като заври,слагам около 1кг.праскови на 1/4 за около 5-7мин.Вадя ги с решетъчна лъжица да изстиват и после махам коратарим(тя си пада сама).Сиропа ври още малко,за да се посгъсти.
Вземам една еднократна тава от кръглите(мисля че е с диаметър 29см)намазвам я с меко масло,подреждам плодовете и ги заливам със следната смес:4 яйца,120гр. захар,120гр.брашно,една ванилия,пакетче бакпулвер.Пече се на 180 градуса до готовност.Абе,докато блата покафенее приятно.Вади се,надупчва се блата с клечка и се сиропира с изстиналия сироп.Обръща се врху чиния за поднасяне и украсявате по желание.Може да остане и дюс,само да се виждат плодовете.В къщи това нещо не може да престои,за да попие сиропа.Изяжда се веднага.
Ето и оргинала:
На дъното на форма за печене се карамелизира 1ч.ч.захар,след което се добавя 50гр.масло.Отгоре се подреждат шайби отцеден ананас от консерва,а в дупките се поставятвишни от компот.Залива се със същата смес от 4яйца,120гр.захар,120гр.брашно,ванилия,бакпулвер и щипка сол.Пече се на 180 до готовност.Обръща се в чиния за сервиране и се поднася.Не се сиропира.
Така че,кой както иска.Наздраве.
Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
| |
| |
| 
|
|
