Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 20:21 04.08.20 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: А не зависи ли от чушката ??? [re: Eдин_]
Автор1 jena (Нерегистриран) 
Публикувано16.06.05 10:13  



Безспорно сиврията не можеш да я печеш, щото като я обелиш (ако успееш) тя или се къса или почти не става. Това е заради тънката и месеста част и нежна кожица. Пък и този сорт главно се използва за миш-маш, гювеч и т.н. - където само се запържва. Е, аз използвам този сорт и за пълнене и за пържене по твоя метод - но само в началото на лятото, когато това е единствения сорт чушки на пазара.
Но виж за хубавата и плътна българска капия - много месеста и с по-груба кожица - само пържене не винаги е най-сполучливо, макар и по-бързо.
Все пак въпрос на вкус
Та като стана въпрос за сиврията - опитай нещо много вкусно със сурови чушки. Значи, измиваш много добре чушките, махаш дръжките и семенната част и разполовяваш по държина. Пълниш чушката със сирене-крема, по желание подправена или с червен, или с чер пипер (евентуално и пресован чесън, магданоз много наситнен). Ако ти се играе - шприцоваш красиво сиренето върху чушката. Отгоре му мяташ едно клонче магданоз и нещо червенко. Като идея - мини-звездичка изрязана с формичка от домат. Става доста вкусно и ефектно предястие. Въобще комбинацията сурова чушка - сирене е много сполучлива
Привет !



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* За летните манджи dexter_sum   14.06.05 11:58
. * Re: За летните манджи anbra   14.06.05 13:02
. * Re: За летните манджи dexter_sum   14.06.05 13:10
. * Re: За летните манджи anbra   14.06.05 14:40
. * Re: За летните манджи WebMister   14.06.05 13:46
. * Re: За летните манджи anbra   14.06.05 14:42
. * Re: Точно така ! 1 jena   14.06.05 18:34
. * Re: Ти ме подсети anbra   14.06.05 19:43
. * още тиквички dexter_sum   14.06.05 19:50
. * Re: А не става ли много кисело ... ? 1 jena   15.06.05 17:27
. * Re: А не става ли много кисело ... ? Eдин_   15.06.05 17:30
. * Re: А не зависи ли от чушката ??? 1 jena   16.06.05 10:13
. * Re: А не зависи ли от чушката ??? Eдин_   16.06.05 14:40
. * Re: А не става ли много кисело ... ? dexter_sum   15.06.05 19:09
. * Re: Благодаря ! 1 жeнa   16.06.05 10:24
. * Re: За летните манджи WebMister   16.06.05 10:52
. * Re: За летните манджи Gladly   14.06.05 18:02
. * Re: За летните манджи Eдин_   14.06.05 18:49
. * Re: За летните манджи fortuna_   17.06.05 12:21
. * Re: За летните манджи dexter_sum   17.06.05 12:35
. * Re: За летните манджи fortuna_   17.06.05 12:48
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2020 Dir.bg Всички права запазени.