|
Тема |
Re: коледни сладки [re: Boro] |
|
Автор |
lmma (нова) |
|
Публикувано | 10.12.02 00:16 |
|
|
Ето една рецепта и от мен:
125 гр орехи, 250 гр масло, 400 гр захар, 2 яйца, 400 гр брашно, малко сол, 1 ч.л. сода бикарбонат.
Отделно 100 гр обелени бадеми, 1 жълтък.
Орехите се смилат. Маслото и захарта се разбиват на пяна, прибавят се яйцата. Брашното, орехите и содата се разбъркват и се смесват с маслената смес. Меси се до гладко тесто, което престоява една нощ в хладилника. Разточва се тънко и се изрязват формички. Отгоре се намазват с разбития жълтък и се гарнират с половин бадем. Пекат се докато порозовеят (около 8 мин.) в умерена фурна.
Получават се доста на брой, така че можеш да пробваш с половин доза.
Успех!
|
| |
|
|
|