Може би няма да ми повярваш, но яденето на сол и "нуждата" от нея е въпрос на навик, а не на необходимост. Аз на младини ядях солено и за някои храни точно като теб не можех и да си представя, че е възможно да ги ям и да им се наслаждавам без сол. Оказа се обаче, че можело. Сега същите неща са ми точно толкова отвратителни солени, колкото тогава ми бяха отвратителни безсолни. Вярвам, че това е промяна за добро, тъй като вредата от тъпченето със сол може да се смята за доказана.
Колкото до кока-колата - вярвам, че ценящият здравето си човек не би и помислил да налива подобни неща вътре в себе си. Бистра водица - мирна главица... Млякото също е приемлива течност, както и плодовите и зеленчукови сокове при условие, че са наистина от плодове и зеленчуци, а не от кутия.
За водата - дневното потребление зависи много от външните условия, а дори и при равни външни условия е твърде индивидуално при различните хора. Много е глупаво човек да мери с мензура, колко изпива дневно, само защото някъде си пишело, че трябвало еди-колко си. Тялото ти най-добре знае, слушай го и няма да сбъркаш. Аз например пия малко вода. Ако човек се тъпче със сол, просто няма начин да не пие много.
Това, че трябвало да се яде сол, когато се потиш, според мен са пълни глупости. Ако ядеш сол, потта и урината ще са по-солени. Ако не ядеш - няма да бъдат. Организмът си знае работата, ако му осигуряваш прилични условия да действа.
|