|
Аз принципно много харесвам Happy. Обслужването е добро, храната винаги е прясна и топла. Затова тази нова година (2008), реших да прекарам там, въпреки че куверта (80 лв), включваше доста малко неща в сравнение с други заведения. Без да се впускам в излишни обяснения това, което получих беше следното:
Когато отидох, т. нар. "мезе" (луканка и кашкавал) беше вече сервирано за всички в една чиния. Луканката и кашкавалът бяха нарязани часове преди да дойдем (ако не и дни) - кашкавалът беше изсъхнал почти целия (парчетата бяха доста тънки), а луканката беше се набръчкала и пуснала мазнина си - нали се сещате как става с колбасите, нарязани преди часове)
Салатата асорти се състоеше от една лъжица Снежанка, една лъжица Руска, лужица кьополу, лъжица консервирани чушки (вероятно всичко това от Кенар), едно яйце, малко домати краставици. Всичко изглеждаше като да е приготвено вчера - доматите и краставиците бяха повехнали, белтъка на яйцето беше хванал коричка, майонезата в руската салата беше пожълтяла и т.н.
Сърмичките с лозов лист ни чакаха отдавна на масата - като извадени от хладилник - с големи оранжеви кръгчета и елипси от смръзнала се отдавна мазнина (съжелявам за натуралистичното описание).
Основното - пилешки каренца, дойде с класическата гарнитура - "зеле и пържени картофи" (което не го очаквах от HAPPY). Няма нужда да уточнявам, че и това, и новогодишната баница бяха ОСЕЗАЕМО приготвени преди часове или дни и бяха абсолютно студени.
Тирамисуто се състоеше от напоени в кафе бишкоти, обилно омазани в растителна сметана - изключително много и изключително мазна. Като им е досвидяло маскарпонето, поне с една заквасена сметана да се бяха отчели. Хората, които правят разлика между тези неща, ще ме разберат напълно.
Съвсем накратко да спомена, че на човек се полагаше половин шише вино и шампанско, както и подаръци за всички. Ние бяхме нечетен брой и така и не си получихме половинката вино, а на почти всяка маса, без значение бройката на хората, беше донесена по една бутилка шампанско. Относно подаръците за всички, си мислех, че ще дадат по някоя химикалка или календарче, не съм очаквала четиристаен на площад "Народно събрание", но и това не се случи. Бяха сервирани само по едни прибори за всички ястия (вилица и нож), само едни чаши са вино (без чаши за шампанско), а Тирамису-то ми дойде за мене и за една приятелка в една чиния (две парчета).
Миналата година за двойно по-малък куверт (те и цените си скочиха оттогава, така че това може би не е критерий), в един малък италиански ресторант (L'incontro allegro, близо до ул. Шипка) обслужването и храната бяха на светлинни години от предложеното ми в Хепи.
Сами ще Ви оставя да си правите изводите. Тъй като много харесвам заведението, може би ще продължа да ходя там, но никога на Нова година и по каквито и да било празници. Съветвам ви никога да не правите грешката да си развалите празника в това заведение.
PS става дума за Хепи на Раковска.
|
Нова Година в Happy
