Zdraveite! Tova deto shte go napisha tuk za serviza e izcialo provokirano ot edin moi prestoi v U.S. Kato kazvam serviz imam predvid biznesa serviz i shte izpolzvam primeri s barove i kafeta. Ta:

1.Nikade niama idealen serviz. Vsichko zavisi ot miastoto kadeto go poluchavash:
Ako ste v normalen bar v U.S. servitiorkite zabraviat, nosiat neshta deto ne si gi poruchal, niama salfetki. Kato kazvam tova, imam predvid, che i tova se sluchva. V BG se sluchva sashtoto, nali?
Ako ste v goliam hotel, v U.S. ili v BG, vsichko e po-taka i po-tochno.
Izvod: Ima gradacia, navsiakade.

2.Horata-klienti:
Horata v U.S. i v BG reagirat razlichno na predlagania serviz. Ako im donesat neshto deto ne go iskat - kazvat si. "Smenete mi go s edi si kakvo si...". V BG - se karat, kreshtiat i nedovolstvat.

3.Horata-serviz:
Servitiorite/servitiorkite, nai-bshto kazano, ot normalnite mesta nai-chesto ne sa profesionalisti. Praviat greshki. Chesto moje da se predpoloji, che si imat i drugi griji. No vse pak nie si plashtame! Za tova badete tochni i si iskaite tova deto si go iskate, no bez kavgi. Ako otidete na skapo miasto niama da imate problem, no puk taka shansa da ste s priatelite si, v povecheto sluchai:):) e maluk.

Nakraia:
Spoko! Niama kakvo da se kozite na serviza. Nali serviza go praviat hora. Tova ne znachi da ne sikate da sa tochni s vas - naprotiv iskaite. Tova e edinstvenia nachin da ima po-dobar serviz -
DA IMA TURSENE ZA TOVA. Ako si traete, znachi polojenieto e OK i tova vi haresva. Nikoi niama da promeni nishto, ako niama nujda ot tazi promiana, zashtoto promianata iska pari.
Nikoi niama da promeni nishto nezavisimo ot nas. Nie triabva da si go promenim.