повечето (да не кажа всички) кисели млека на пазара са бъкани с консерванти (включително и на баба - нали е на данон) и човек като им погледне срока на годност свят му се завива - твърде е дълъг, така че не знам йогурт ли е какво е, но не е кисело мляко...
колкото до пършевица - купих си един айрян миналата седмица, в срок на годност и беше прокиснал, но тук вината е на фантастико - кой знае как е бил съхраняван...