Ламя,
това са подробности. Инсулинът не е толкова важен. Дори въгл. които не вдигат инсулина са 2 пъти "по-лоши"(имам впредвид фруктозата) от тия дето го вдигат.
Да не говорим, че след хляб ще огладнееш още преди 3-ия час.
На ВВД единствения период, в който инсулинът е малко си е след сън(тялото изяжда енергията от кръвта, инсулинът постепенно пада и отключва пускането на мазнини от депата към кръвта). Ако пък тръгнеш да папкаш фруктоза за да не вдигаш инсулина толкова, толкова ще вдигнеш триглицеридите в кръвта, че някой кардиолог може да пометне
И да не забравяме: най-малоумното нещо на света са дълги нискоинтензивни натоварвания със рестриктивна диета с много малко калории при това от прехвалените претъпкани с фруктоза плодове
По-здрави
Христо