Банички. Спагети с кайма.

Благодаря, ще пробвам.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Днес правих един от най-хубавите сладкиши, които винаги се получават и е един от най-харесваните. Споделям рецептата.

3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно с един бакпулвер
1 ч.ч. кисело мляко

/ някакво сладко /

Разделят се белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на гъст сняг / като за целувки/.
Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавя се на струйка олиото, след това киселото мляко, а накрая брашното, смесено с бакпулвера. Сместа се изсипва в правоъгълна тавичка и се пече на 200 градуса. Когато блата потъмнее, тавата се вади от фурната и блата се намазва със сладко, отгоре се покрива с разбитите на сняг белтъци, поръсва се с настъргани орехи и се слага отново във фурната, но този път само на горен реотан. Когато целувчената смес леко покафенее, фурната се изключва и сладкишът се оставя още известно време в печката.

А в белтъците слага ли се захар?

Утре пържени чушки с доматен сос.

Да, виж това забравих да спомена. Разбивам ги със захар, но не спазвам мярка. Разбивам ги, докато станат на гъст сняг.

Зелен фасул на фурна.

И аз фасул, само че зрял

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Салата от моркови по корейски.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите