|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: dama spatia]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 19.09.13 20:35 |
|
|
Утре леща, а в събота - вратни пържоли на тиган. Ще имам гости.
Редактирано от Гинec на 19.09.13 22:39.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 19.09.13 21:41 |
|
|
О, аз отдавна съм отсвирила бульоните. Съвсем прилично си стана
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 19.09.13 22:25 |
|
|
Бульоните ги ползвам само за тази манджа. Ама майка вече не трябва да яде свинско и няма да я готвя.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 19.09.13 22:31 |
|
|
Нали говорим за кубчетата? Иначе понякога, ако има някакъв кокъл правя бульон и си замразявам за 1-2 пъти.
Мислиш, че едно свинско бонфиле е вредно? За мен най-готиното от свинското е вратната пържола и си позволявам спокойно да си хапвам, но това ядене го направих с бонфиле,
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 19.09.13 22:39 |
|
|
Да само кубчетата сме ги отсвирили. Майка разви подагра и може да яде само пиле без кожа и риба. Даже бульоните от другите меса не трябва да яде. Ужасно ми е трудно да измисля какво да готвя. Докторката казва да яде само ориз и картофи. Ужас.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Monica123 (старо куче) |
| Публикувано | 19.09.13 23:55 |
|
|
Браво Фиши, щом имаш мерак да готвиш само за 2-ма ви....
Сигурна съм, че по магазините се продава вече хумус ( преди 10 години нямаше такова животно), Та що не си купуваш като мен?
Да не би да имаш някъде дълбоко скрита еврейска нишка?:))))))))))
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Monica123]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 20.09.13 13:56 |
|
|
за еврейска нишка нищо не се е чуло, смао за гръцка
Не съм виждала, но не съм и търсила да си призная, хумус тук по веригите. Нямаме арабска общност, може би. А и приготвянето му ми е удоволствие. Накисването на нахута ме връща в едни детски спомени, когато с братоведка ми сядахме между растенията (толкова и високи бяхме ) и опипвахме коя нежнозелена мъхната шушулка е пълна и си хапвахме. Разбира се, вкусът на зеления и узрелия нахут е различен.
Когато дъщеря ми е тук си правя труда да претривам набъбналите и сварени зрънца, за да махна люспите и да стане копринена субстанцията, но използването на пасатора много облекчава тва действие.
За мен готвенето е голяма терапия. Толкова се успокоявам, че когато сме на почивка ми липсва За протокола, все още имаме едно дете - не е заминал още.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: MoPcKu]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 20.09.13 20:42 |
|
|
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Luchezara (свободна птица) |
| Публикувано | 21.09.13 12:16 |
|
|
Как правиш хумуса? Веднъж пробвах да го направя и не ми хареса.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Luchezara]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 21.09.13 18:31 |
|
|
Вкусът на нахута не е много привичен за нас си мисля
Накисвам го, варя го, махам люспите, пасирам го, овкусявам го със скилидка чесън, зехтин, кимион, украсявам го със зрънца сварен нахут и магданоз. Моят мъж много харесва постни неща и затова търся разни идеи. Това специално го знам от дъщеря ми.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (покажи всички)
| 
|
|
