|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: dama spatia]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 12.10.13 21:28 |
|
|
Май и ти като мен въртиш няколко манджи.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 13.10.13 12:07 |
|
|
Този сладкиш си го записвам за пробване, добре изглежда.
А кюфтаците от лещата ги направих....много лесно.
Има доста рецепти по нета, но аз съчетах няколко в една.
И така:
Сваряваш лещата с няколко чесънчета и 2-3 картофчета, ако искаш можеш да сложиш и друг заразват - чушка, морков...
След това сварената леща, картофи и чесън ги намачваш с ръчна преса, не с машина, за да стане малко по-грубо, не фино пюре.
Прибавяш настърган лук, яйце (бройката според количеството) за спойка, галета или накиснати с вода филии хляб и подправки на вкус.
Аз ги бутнах във фурната, но може и да се пържат.
Това е.
А скоро правих печено пиле с листа салвия (от балконската градинка) и лентички лимонова кора.
Стана много ароматно и вкусно.
Листата салвия и лимоновата кора, която е нарязана на ленти с белачката за картофи се пъха под кожата и се пече.
Просто и вкусно.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: esti]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 13.10.13 14:59 |
|
|
Ще си отбележа рецептата за лещени кюфтенца, но ще се въздържа да я пробвам сега- наложиласъм си едни ограничения и точно бобовите растения трябва да ги избягвам. Но пък пилето ще го пробвам още тази седмица- хем ще съчетая хранителния си режим, хем ще изненадам и приятелки на едно замислено женско гости. Пилето е цяло, нали?
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
dama spatia (зеленоока) |
| Публикувано | 13.10.13 19:13 |
|
|
Да, забелязала си. Бях си записала няколко рецепти , още когато мъжът ми беше жив / Бог да го прости/, а той беше голям кулинар. Вкъщи готвеше само той и това му доставяше голямо удоволствие. Влагаше и въображение. Беше фен на Иван Звездев и не пропущаше негово предаване. Нещо сякаш ме беше накарало да си запиша някои от неговите рецепти и сега ги прилагам, но винаги с тефтера пред мен
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: MoPcKu]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 13.10.13 19:15 |
|
|
Крем "Дипломат"
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: dama spatia]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 13.10.13 19:42 |
|
|
Днес сготвих нешо по нова рецепта от нета. Пълен провал. Риба с картофи в плик на фурна. Абе нещо ме осъмни тоя лимонов сок при картофите и се оказах права. Станаха дървени от киселината. Иначе сгана добре на вкус.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 13.10.13 19:43 |
|
|
Мммм...
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
dama spatia (зеленоока) |
| Публикувано | 13.10.13 20:18 |
|
|
Една позната преди време правила риба с картофи, като завила картофите във фолио. Сподели, че по-вкусни картофи не била яла и щяла отсега нататък да ги прави по този начин.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: dama spatia]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 13.10.13 20:22 |
|
|
Следващия път ще запазя лимона за поливане в чинията.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XI
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
dama spatia (зеленоока) |
| Публикувано | 13.10.13 20:25 |
|
|
Прочетох рецептата, и да ти кажа, като че ли никак не ми се връзва риба в плик. Във фолио-да, ама в плик някак не мога да го възприема. Пиле в плик по-бих го приела. Ама, нали когато човек хареса някоя рецепта и реши да я изпробва, няма как да разбере дали е сполучлива или не, ако не я приложи.
Опитай следващият път картофите да ги направиш отделно и във фолио. Мисля, че и малко мазнина им се слагаше.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | (покажи всички)
| 
|
|
