|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | >> (покажи всички)
|
Тема
|
 Чесане на езици - лаФ!
|
|
| Автор |
jana (хаплива) |
| Публикувано | 11.10.10 12:23 |
|
|
айде на чисто
Hot stuff
| |
|
Тема
|
 Re: Чесане на езици - лаФ!
[re: jana]
|
|
| Автор |
tani4ka (mama na dvama) |
| Публикувано | 11.10.10 13:46 |
|
|
След едноседмично боледуване съм пак на линия. Албенка я тръшна някакъв вирус, от който й изчезна гласът - диагноза ларингит. Малката ми бърборана 3 дена не можеше да говори, а кашлицата й беше с ужасяващ звук.
Добре, че останалите сме ок засега, че никога не можеш да кажеш със сигурност...
Ще чета какво сте си клюкали през седмицата.
| |
|
Тема
|
Re: Чесане на езици - лаФ!
[re: tani4ka]
|
|
| Автор |
jana (хаплива) |
| Публикувано | 11.10.10 14:48 |
|
|
Добре сте оздравяли бързичко, ние този грип го изкарахме и е ужасен, освен безгласието това, че се влачиш като парцал е най-лошото ....
Hot stuff
| |
|
Тема
|
Re: Содена питка
[re: jana]
|
|
| Автор |
flor4eee (старо куче) |
| Публикувано | 11.10.10 23:30 |
|
|
Дайте изпитана рецепта за содена питка. Останахме без хляб за утре, съвсем забравих, че утре при нас е неработен ден. Имам на разположение около кило брашно и околко 375 г. кисело мляко.
| |
|
Тема
|
Re: Содена питка
[re: flor4eee]
|
|
| Автор |
jana (хаплива) |
| Публикувано | 12.10.10 08:25 |
|
|
1 кг. брашно
2 супени лъжици олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода бикарбонат
1 п. баклувер
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
От изброените продукти замесваш меко тесто. Содата се слага в киселото мляко, а баклувера в пресятото брашно.
Оформяш питка, слагаш я в намаслена тавичка и печеш в леко загрята фурна до зачервяване.
Опечена, я завиваш в кърпа, за да омекне. Можеш да добавиш и натрошено сирене
Hot stuff
| |
|
Тема
|
Re: Содена питка
[re: jana]
|
|
| Автор |
galia71 (ветеран) |
| Публикувано | 12.10.10 08:37 |
|
|
а преди да я завиеш в кърпата може леко да я напръскаш с вода
| |
|
Тема
|
Re: Содена питка
[re: jana]
|
|
| Автор |
-Randi- (многознайка) |
| Публикувано | 12.10.10 14:15 |
|
|
Аз моята питка съм я правила без бакпулвер и става доста твърда. Следващият път, който ще е до няколко месеца, ще пробвам и с бакпулвера, 100% ще стане по-пухкава.
Флорче, какво празнувате при вас днес?
| |
|
Тема
|
Към немскоговорящите
[re: jana]
|
|
| Автор |
galia71 (ветеран) |
| Публикувано | 13.10.10 08:38 |
|
|
Сърфче, Ранди и някой друг, който може да ми помогне. Дъщеря ми трябва да намери виц на немски за някоя известна личност (ако може за някой от немските композитори, да не е за футболист). Да ми копнете някой, ако можете от нещо, което със сигурност е написано правилно, че госпожата ги е предупредила, че в нета има много, ама били пълни с грешки
Благодаря ви!
| |
|
|
|
И аз не сложих бакпулвер, щото тук май няма такова чудо, само увеличих малко содата. Никак се ми се получи питката, не знам дали някога ще се науча да меся изобщо... Содата трябва да ми беше виновна Като я сложих в млякото почти не мръдна, много малко се надигна.
Ранди, вчера беше ден на ... испанщината така да се каже. Не ги знам точно какво празнуват, но нямах нищо против да си поседя вкъщи един ден.
| |
|
|
|
От содата и на мен не ми са надига питката, тя е слаб набухвател. Ставала е по-добра( в смисъл по-добра консистенция на тестото, но не по-бухнало), когато съм добавяла яйце. Учудвам се, ако в Испания няма наистина бакпулвер. Иначе самата дума "бакпулвер" е немска- буквално преведена значи прах за печене.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | >> (покажи всички)
| 
|
|
