|
Здравейте,
Пускам инфо за кълнове.
За мен покълването на семе е символ на ЖАЖДАТА и СИЛАТА за Живот ...
(Личен опит - в тези горещини семената покълват изключително бързо. Можете да ги прибавяте в салата или в кисело мляко - аз си правя коктеил 2 - 3 вида кълнове + стафиди + 1-2 суп.лъжици пш. зародиш + 1 с.л. прясно смляно ленено семе, евентуално мед)
Покълнало жито
Установено е, че със своята биологична активност и енергийност то подобрява регенерацията на тъканите, повишава работоспособността, подмладява, изостря зрението, увеличава защитните сили на организма, засилва растежа на костите и заздравява косъма. От него не се напълнява.
Съдържа:
Аминокиселини
Витамини: С, Е, В1, В2, Б3, В6, В5, А, К
Минерали: калций, йод, калий, манган, натрий, фосфор, цинк
Много полезен е и пшеничения зародиш
Съдържащите се витамин Е, лецитин и незаменими мастни киселини, намаляват риска от нарушения на липидната обмяна и съдействат за поддържане на здравословни нива на холестерола в кръвта. Има общ тонизиращ ефект, оказва антиоксидантно действие и повлиява благоприятно на имунитета, нервните функции, подобрява паметта, спомага за забавяне на процесите на стареене.
Действа благоприятно върху функциите на черния дроб.
Alfa Alfa (люцерна)
8-те незаменими аминокиселини, протеин
Витамини: А, В2, C, D, E, B3 (ниацин), B6
Калций, фосфор, хлорофил, фибри
Mungobean - зелена соя
Витамини: А, В1, В2, В3, В12, С, Е
Минерали: Калий, калций, желязо, магнезий, фосфор
Слънчогледови семки
Витамини: група В, D, E, K
Линолова киселина, каротин, желязо, калий (доставя кислород на мозъка = ясна мисъл)
(Богати на калий са още пъпеш, цитрусови, домати, джоджен, банани, картофи, зеле, карфиол, червено цвекло)
[ Без връзка с темата - изключително полезна напитка е "Еликсира на здравето" или "Power drink"- 1 до 3 ч.л. ябълков оцет в голяма чаша вода + 1 л. мед.
Съдържа:
Минерали:калий, натрий, магнезий, фосфор, хлор, сяра, мед, желязо, силиций, флуор.
Витамини: C, E, A, B1, B2, B6, P, бета-каротин
За предпочитане е домашния, знае се какво има в бутилката. Ако някой се интересува, ще пусна рецепти. ]
На долния линк можете да си свалите .doc файл, с прибавено инфо за витамини и минерали
* * *
Редактирано от all*you*need на 23.08.07 21:17.
|
КЪЛНОВЕ
