Да, действително на латински е farina. Старобългарската дума е БРАШЬНО. Имаме Ш от праслав. *h пред Ь по първа палатализация. В книжовния руски език думата не е запазена, но в украински я има - "борошно" (пълнограсието в украински недвусмислено ни говори, че в старобългарски -РА- е резултат от ликвидна метатеза и възхожда към праслав. *ar. Това означава, че от своя страна *h произхожда от *s (в праславянски s преминава в h след r, u, k, i). Така пролучаваме праслав. *barhino > *barsino (възможно е крайният вокал вместо кратко "о" да е бил кратко "а"). Ако действително е сродно с лат. farina, тогава коренът в късния индоевропейски може би е бил *bhars- .