|
Тема |
Re: Кейл / зелено къдраво зеле [re: Chromosom] |
|
Автор |
c@t () |
|
Публикувано | 12.02.16 23:28 |
|
|
Имаш предвид Kale
Погледни във близките супермаркети за ГрюнКоол Gruenkohl (ue = u с 2 точки отгоре) в буркани или консервена кутия.
Това зеле е горчиво ако не знаеш как да го готвиш.
А ако знаеш - номера е да се готви много дълго. Познай колко витамини остават в него
Другия вариант е да го замръзиш - обикновено се бере при / след скреж, да е замръзнало веднъж.
Най-добре е да го купиш направо в консерва и да го доготвиш с подправки, лик, граупен и да не забравиш касселер и пинкел с варени цели обелени картофи в солена вода.
И за финал - това е ястие за работници - колкото да се заситят т.е. не квалитетна храна.
Ако станеш фен, ще потърся за един вегетариански нетрадиционен вариант с моцарела. (за старите зайци много подозрителна рецепта )
|
| |
|
|
|