|
Тема |
Re: Кейл / зелено къдраво зеле [re: Chromosom] |
|
Автор |
c@t () |
|
Публикувано | 14.02.16 21:49 |
|
|
Чудесно
Значи си го готвил прясно. Наистина е скъпо, като сготвиш 200г не знам колко се получава. 3 лъжици?!
Поглеждай от време на време. Това е сезонно ястие, може да го намериш на добра цена.
В северна Германия се яде през зимата, когато се събираме цяла група, пълним една дървена количка с алкохол и обикаляме нивите или по реката, пием докато едва можем да ходим и накрая има зелено зеле (на север му казват кафяво зеле, защото от претопляне става кафяво накрая)
Другата събота съм на такова ядене на зеле Предния път беше в средата на януари. Бяхме почти 100 човека и нямаше как да носим алкохола. Имаше един транспортер пълен до горе с бутилки
После имаше ето това - избрах картинката заради пинлела (разрязаното по дължина) Яде се само вътрешното. Кассела (стеика) от картинката не изглежда добре. Трябва да е приготвян на парче и после да се реже, а този изглежда печен след като е нарязан.
Абе накратко това е храна, която има същия вкус след като вече си я ял веднъж Това не е майтап, сериозно го пиша. Мисля че това е единственото ястие, което бих яла само в пияно състояние
Редактирано от c@t на 14.02.16 21:50.
|
| |
|
|
|