Ще ти разкажа една история. Преди години на село без хладилник, жега, лято и аз правя все вегетариански неща по принуда.
Пека чушки, беля , овалвам в брашно запържвам. Обаче, за да не е с доматен сос, а и защото имах истинско прясно мляко /нали е село/, та правя аз един сос с леко запържено в масло брашно и прясно мляко /главно защото това ми бяха продуктите в наличност/. Поднасям чушките, полети с този сос и отгоре малко счукани орехи. Ти ми говориш за подигравки...Мъжът ми ме разнасяше наляво и надясно с "и готви чушки с прясно мляко". Дружен смях...Е, не че се вързвах особено, щото бях на 20г. Година по-късно пак в това село по радиото някакъв известен готвач заявява "А, сега една малко по- различна лятна рецепта" и бам, чушки с моя сос. Не помня подробности - дали имаше орехи или не, сигурно е споменал и инд. орехче, но фактът си е факт в основата си беше моята рецепта. Ама как се надух от гордост ако знаеш. Просто не разбирах нищо от готвене и не бях чувала за сос бешамел. Ама вече не ме подиграваха въобще.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите