|
Тема |
чийзкейк с малини |
|
Автор |
Karinka (членка) |
|
Публикувано | 25.02.06 19:46 |
|
|
Някой правил ли е? Как ви се струва тази рецепта?
1 пакетче чаени бисквити
100 гр. маргарин
250 гр. крема сирене (или сирене рикота)
100 гр. захар
2 с.л. заквасена сметана
1 ванилия
щипка сол
200 гр. сладко или конфитюр от малини
Бисквитите се натрошават и се смесват с маргарина. Сместта се разбърква добре и полученото бисквитено тесто се изсипва на дъното на тортена форма. Оформя се като тънък блат.
Сиренето се пасира със захарта и сметаната. Добавят се щипката сол и ванилията и всичко отново се пасира. Сместта се изсипва върху бисквитения балт и се заглажда. Залива се със сладкото (конфитюра) от малини. Преди да се поднесе се оставя за 1 час в хладилник.
|
| |
|
|
|