продукти:
пилешко месо - предварително сварено
бульона от свареното пиле
праз - нарязан на средни парчета
ориз - няколко пъти мит и премит - че да не ми се слепва
домати или доматено пюре
олио, сол, олио, черен и червен пипер, чубрица ..... или нещо друго на вкус
запържвам ориза в олиото, добавям праза, запържвам за минутка и сипвам пилешки бульон. добавям подправките и чакам да се посвари праза. сипвам си доматите или пюрето размито с малко топла вода. варя 5 минутки (щото обичам по-киселичко) и изсипвам накъсаното на парчета пилешко месо.
на мен ми е вкусно с чубрицата, на някои не ....... въпрос на вкус