|
Тема |
Моят сандвич за работа [re: davidmama] |
|
Автор |
Kukita () |
|
Публикувано | 09.11.08 13:45 |
|
|
Знам, че на работещите им е доста трудно да спазват правилото за често леко хапване, и затова споделям моето спасение от проблема. Приготвям си сандвич от следното:
1 яйце
2 с. л. обезмаслено кисело мляко
1-2 щипки сода бикарбонат
2 пълни супени лъжици извара
1 и 1/2 супени лъжици овесени трици
1 ч. л. смляно ленено семе
2-3 тънко нарязани парчета пуешко или пилешко филе (аз си купувам предварително нарязано от Билла - харесвам "Соларис" или шунка "Финес")
Малко Екскуиза 0,2% за намазване
Разбивам яйцето в пластмасова купичка за микровълнова. Добавям киселото мляко, в което разбърквам содата и пак бъркам. После следва изварата, и пак бъркам. Накрая идва ред на триците и лененото семе. Разбъркавам добре и пека за 5-6 минути в микровълнова на 800 вата. Получава се нещо като бухнало хлебче, което режа напречно на две части като за сандвич, намазвам ги с Екскуиза, поставям филетата и захлюпвам. Накрая за разкош поставям сандвичето за малко в нагорещен тостер.
Резултатът е прекрасен тостер-сандвич, който унищожавам към 11 часа, като втора закуска, поливам с две чаши вода, и ме задържа сравнително сита до около 14 часа, когато най-рано мога да обядвам. Първоначално си правех само за мен, а сега и мъжът ми, и синът ми искат същата прелест, за да си я носят на работа и училище. Така, че вечер приготвям сандвичетата, а сутрин ги пека в тостера.
|
| |
|
|
|