редактирах ;)

Редактирано от MoPcKu на 28.11.13 21:43.

Алоо, дамите от 3-тата възраст!!!!!!!!!!
Правите се , че невиждате новата тема и пишете в старата или сте си забравили очилата:)

Иде реч за Дама спатия и Гинеса

Бе, до третата възраст има ощееее мнооого да растем

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от dama spatia на 15.11.13 18:17.

Саботаж значи:)))))))
Така си и мислех:))))))

То и без това темите са пълни само с боб и леща

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Абе, не да те дразня, ама смятам да използвам темата ти за ястия, свързани с коледния пост

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

О, ти неможеш да ме дразниш изобщо)
Леличките дето пълнят пространството с боб и леща и пънени чушки за разнообразие ми идват малко в повече

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Сега я захващам!

Вчера пробвах рецепти със сусамов тахан - една салата и едни сладки. Домързя ме да си търся фотоапарата и ще дам линк към

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Леле, сташна си !
Личи , че имаш време !!!Много вкусно звучи всичко. И мъжът ти пости? Май цялото семейство постите???
Аз съм в ейфорията на Thanksgiving.
Преди 2 часа шефката раздаде по една охладена пуйка.Сега дреме в багажника на колата . Компания и правят 2 бутилки Джони Уокър и две бутилки вино

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Леличките дето пълнят пространството с боб и леща и пънени чушки за разнообразие ми идват малко в повече

Темата не е непременно за засукани ястия, а само за подсещане какво може да се сготви. Виж първото издание на темата и прочети първия постинг.

Така е драга, разбирам.
Но и ти разбери, че е малко безсмислено да се постват имената на абсолютно безлични традиционни манджи.
Ако вкарате малко фантазия + снимки, блогове или дори само обяснения, че е по-нтересно от :

" Днес ще приготвям постно зеле" .

Кой според теб се интересува от този факт ?

Баница със сирене и яйца води ли се постно ястие?

Νε

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Fish L на 01.12.13 15:56.

Рибке, не ми стана ясно...

Извинявай, Гинесче! Телефонът ми няма кирилица и избягвам да пиша от него.
По каноните, за постно ядене се счита това, в което няма продукти от животински произход. Сега има алтернативи- сирене тофу (от соево ..мляко), растителна сметана и въобще големи възможности. Всъщност смисълът на постите е пречистване и духовно издигане, но аз не съм съвестна християнка и не се наемам да критикувам когото и да е!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ние в къщи не постим, но за бъдни вечер гледам трапезата да е постна. Заради традицията. Писнаха ми постните сърми и чушки. Дано в тази тема изникнат и други рецепти.

Много атрактивни твоите сладки изкушения.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Aloooooooooo модератора......Що се Е...ш ? Каква е тази тема за постните маджи от мое име:)))))))

Много груба намеса.....

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част XII [re: Monica123] Редактирай мнение Отговор на мнението
Автор Fish L (Емарципанена)
Публикувано 26.11.13 23:16

Абе, не да те дразня, ама смятам да използвам темата ти за ястия, свързани с коледния пост
Даже ще помоля Морското, ако може да й модифицира заглавието:)))


Прости ли ми?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Благодаря ти, Гинес! В момента имам време, а и ми доставя удоволствие да се занимавам! Вчера ме домързя да "коля" тиква и затова набързо спретнах една баклава с много орехи и фъстъци. Не знам от къде ми дойде на ума, но се получи много хубава комбинация

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ох съвсем съм забравила около Thanksgiving....вярно, че така беше.

Ами това е иронията на съдбата:))))))))Аз им викам на ония 2-те мацки да спрат да пълнят пространстворто с боб и леща, а то виж какво стъана.....

Та какво викаш за претририя или както му беше там името боб????
Как така ще го вариш само с олио???? Неможе да няма вода.....???
Аз се замислям зая онзи на тава с меда и червения пипер отгоре....

Ау, младо момиче си, ве, ей!

непременно искам да разкажеш с какво нагости гостите на Денят на благодраността, ако трябва и в тази тема!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

"...на листа салата т.н. маруля по бургаски..."

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Този триен боб сигурно ще ми хареса. Дай подробности, моля.

Не съм дебнала, но масово по пазарите предлагат ..салата.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Просто като фасул е

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

потвърждавам за боб на фурна!
аз иначе много не обичам, но на фурна е фантастичен
моите понеже си обичат боб принципно, много не вдяват разликата

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Да. Разбрах. Само джодженът ми е сух. Не трябва ли да ври с него?

Моят джоджен все още е оцелява на терасата, но и сух става! Винаги слагам финалната подправка (магданоз, кервиз, джоджен) след като изключа котлона- втълпила съм си, че е по-ароматно

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Не си си втълпила, точно така е.

Кервиз ?????

И освен това обясни как го мажеш отгоре, чери домати, туй- онуй...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

"как си, бре, момко?! Къде се загуби?"

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Картофено пюре не се прави с пасатор, щото се развлачва едно такова...

Но може би като е в съчетани с дробчета да не си личи толкова.
Ти още ли си по Бг-то?

Картофеното пюре с пасатор става като лепило. Гадно.

Кервиз (или керевиз???) е целина

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Личен опит от преди 2 седмици.
Понеже в къщи много обичат картофено пюре, купувам 6 средно големи пресни картфа, варя ги, обелвам тънката кожичка и почвам да мачкам.
Слагам доста мало+ прясно мляко - абе както си се прави.
Обаче ръката ме заболя да мачкам такова количествао и викам, чакай да пусна миксера. И като почна тов ада се бие като белтъци, и слагам още млако и какво да ти говоря......

Обаче забелязвам, че по перките на миксера се точат едни влакна.Пробвам го - пюрето цялото се точи едно като невидими конци.

Мъжът ми каза, че е от скурбялата. Голям провал. Не искаха да го ядат.

Така, че от мен да знаеш - пюре само се мачка на ръка !

Не разбрах за черитата

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Важното е, че си добре!

Я, пастет не съм правила отдавна! Мъжът ми твърдо отказва да яде пилешки дробчета, но хубав пастет става и от черен дроб и ...свинска глава

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Не че знам точно какво е туткал ( някакво нещо дето се получава от варенето на не знам какво си

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ако знаеш какъв студ е !!!!!!!!!! Може би 5-6 градуса беше сутринта, сега сигурно 8. С малко въображение си виждаш дъха.
А точно на 01.12 бяхме в парка по къси ръкави.

Та днес идва шефа сутринта на работа и се бъзика " Ама вие в тоя студ и на работа ли сте дошли?"

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

И що се потиш ????
Аз ги карам от Бг-то да ми носят ето това:

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Monica123 на 05.12.13 23:45.

като се слагаше във фурната нали се мажеше нещо с червен пипер и мед....

Е, ти ме уби с това кисело зеле!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ами щото ми е кеф

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

УЖАС!!!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Пробвай да избелиш картофите, да ги нарежеш на почти еднакви парчета, заливаш ги с вода да ги покррие и вариш на бавен огън. После отливаш излишната вода и както са горещи намачкваш с пасирката (или вилица), доливаш прясно мляко и слагаш масло - колкото повече, толкова по-вкусно

За да е по-фин пастетът от дробчета и картофи, прибави накрая картофите, след като си смлял всичко с пасатора.
Да докладваш!

Докладвам

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

дЮЮЮЮбре, туй в Бг се побъркахте с тези Е-та, дето цял живот сме си ги яли...

Виж сега, ако разбиеш хайверец, по-има смисъл:)))))

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Е какво толкоз - рога и копита ! Ама е вкусноооооо.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Зеленцето ми е супер.

Много смешно, тук повечето българи постим на бъдни веер, а има и доста които си постят целия пост.
А като се обадим в Бг - и там на Бъдни вечер като метнали едни месища....

Знам ли, може би традициите са това което ни държи....

Другата седмица ще правя баница за работата на любимия. Знам, че я изядат за нула време.

па макар и през зимата тиквички, патладжани и правите какви ли не постни рецепти с тях

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Единственото спасение е уред, който облекчава леко радостта от приготвянето

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Моето впечатление е, че доста българи не постят през поста, но на Бъдни вечер спазват традицията, но пък не ходя по къщите да ги следя, я!

Традицията е нужна на вас, може би на децата ви вече няма да е нужна и това не е фатално

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Абе, не ги ядем от много време

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Да бе да.....Не бих си кръстила точно така темата, ама нейсе...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Мъжът ми им пратил линк за баницата и всички започнали да му пишат , че искат да пробват и да донесял повече:)))))))))
Чудя се коя обаче да им направя.....може би тази с газираната вода...

Ами не беше ама Фиш ме помоли да и сменя името тя каза, че те е питала...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Споко де....Хапвай рибка сега...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Имам аз едни прекрасни спомени от едно заведение с вю към морето - тарама и узо ------и някоя рибка после...мали малииииии

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Monica123 на 06.12.13 19:08.

с една рецепта, която бях гледала по тв и, която наистина се оказа нещо много вкусно - на практика.
Обикновено на Бъдни вечер има по традиция зрял боб или леща. Този път, мисля да го сервирам под формата на салата.

400 гр. червен боб (една консерва на Бондюел, тях ги уважавам)
400 гр. - бял боб консерва
4 моркова, нарязани на много тънко, аз ги настъргах на ренде за сирена на шайби
връзка копър
щипка захар
глава червен лук
зехтин, сол, черен пипер, лимонов сок

Нарязаните моркови се запържват в зехтина с щипка захар, докато омекнат. После в тигана се добавят изцедените консерви с боб + нарязания копър и всичко се запържва още около 5 минути. Изсипва се в купа и, когато леко се охлади - се добавя нарязаният лук, сол, черен пипер за вкус и лимоновият сок.
Става страхотна салата, която върви и леко топла, и напълно изстинала. Особено с червено вино!

И аз вчера купих 2 консерви боб за боба на Бъдни вечер.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите