Ясно, твоята баба все с Грей Гус си е правила вишновката.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Стара изпитана рецепта-у дома се прави вишновка от както се помня като човек- в стъклена бутилка се слагат вишни с костилките,слага се захар и ракия и се оставят на слънце до края на лятото.Ако през това време си пил от вишновката,просто доливаш с ракия.Когато решиш да си прибереш бутилката у дома, прецеждаш през тензух в хубава бутилка и си готов.

Ако пък си фен на коктейлите,просто добавяш малини,боровинки и др. и захар.

Ако сложиш ракията (спирта, водката...) в началото няма ферментация. Няма ли ферментация, не става вишновка, ами екстракт от костилки.

"Икономията - майка на мизерията"

Темата е за вишновка, а не кое магаре е по мъжко.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Правилно, клуба е за храненето като цяло...Но нали все повече говорим и ядем органик храна и избираме възможно по-безвредни продукти?

На баб ти ! Имала е вкус жената !

"Историята на завода започва през 2006 г., когато "Профекс - Биопродукти" решава да инвестира средства в изграждане на съоръжение за преработка на 90 хил. тона пшеница, от които да се произвеждат 33 хил. т биоетанол. Проектът е на две компании "Профекс" и "Алкол холдинг груп" (собственици на фирмата), които купуват терен и обединяват бизнеса си със зърно и биогорива.
За изграждането на завода е използвана технология на индийската компания "Прач", която е лидер в производството на биоетанол и притежава над 350 завода в целия свят. “Целта на предприемачите е производството да бъде екологично чисто, тъй като и трите продукта от преработката - биоетанол, въглероден двуокис и сух фураж, могат да се използват повторно”, казва заместник-кметът на Горна Малина Ангел Жиланов.
Ще ползвам запазени резерви от този спирт.Знам, че е около 90гр.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Много впечатляващи исторически факти.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Вземаш си буркан ( 3 или 5 ) литров-зависи какъв имаш и го пълниш до приблизително 4 пръста под стеснението на гърлото ( преди да започне да се стеснява ) с вишни или череши, Засипваш отгоре със захар , почти до стесняването на буркана - отива около 800-850 грама захар . Затваряш буркана с капачка все едно ще го стерилизираш и го оставяш някъде на слънце за около 20 дни. След това наливаш в буркана и около 600-700 грама ракия , пак затваряш и оставяш за още 20 дни . Прецеждаш и затваряш в тъмни бутилки , а плодовете прибираш във камерата на хладилника и после си ги ползваш за украса на торти , кремове и тем подобни .
Имам и друг вариант - пълниш с плод и захар по описания по-горе начин и директно заливаш с ракията. Престоява на слънце 20 дни и пак бутилираш в тъмни бутилки .
При първия вариант течността е гъста , плътна и много тъмна , при втория е по - бистра , лека и светла.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите