|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
Тема
|
Re: Кой какво ще готви утре? Част III
[re: esti]
|
|
Автор |
bobiO8 () |
Публикувано | 10.09.11 17:12 |
|
Благодаря,Esti. Зачервих гребена.
Ипровизацията с кюфтетата ми допадна.Кажи ми ,че имаше и винце, което не е в кадър.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
пилешки бутчета с ориз, домати и маслини на фурна.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Стефани с пикантни картофи, и сладко от дюли за зимата.
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
постен зелен фасул
[re: martyr]
|
|
Автор |
Kapинka (членка) |
Публикувано | 15.09.11 13:36 |
|
стига да има хубав в магазина.
С много лук, моркови, чесън, домати и магданоз. Ако намеря може и някоя пиперка да сложа.
А вчера: макарони със сос от пиле, сметана и кашкавал.
Остана една порция и може би ще й нарежа малко маслини и ще я сложа като мезе на масата.
| |
Тема
|
Постно фрикасе
[re: martyr]
|
|
Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
Публикувано | 15.09.11 14:00 |
|
Авторска рецепта в стил каквото има останало в къщи.
Два голееееми картофа, нарязани на едро
3-4 моркова на колелца /колкото повече, толкова по-добре/
1 връзка целина листа, нарязани на не много дребно.
600-700 мл. вода
олио
сол на вкус
Всичко ври 1/2 час докато се свари.
Прави се в отделен съд застройка от
2 яйца, две с.л. брашно, 1/2 кофичка кисело мляко и лимонов сок от 1/3 лимон
Застройката се прибавя в тенжерата с непрестанно бъркане. Да поври 8-10 минути с често разбъркване до сгъстяване и сваряване на яйцата и брашното. Поръсва се с чер пипер.
Става даже красиво шарено бяло, оранжево и зелено.
П.П. Добре е целината да се бланшира предварително да намали обема си. Аз използвах замразена от фризера и не я бланширах.
Редактирано от Гинec на 15.09.11 14:03.
| |
|
прясно зеле и крем карамел
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
Re: Свинско месо с
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Kapинka (членка) |
Публикувано | 16.09.11 22:55 |
|
оф, че ми се дояде и от двете .....
| |
Тема
|
Re: Кой какво ще готви утре? Част III
[re: martyr]
|
|
Автор |
Kиkc () |
Публикувано | 17.09.11 19:29 |
|
Свинско с кисело зеле.
| |
Тема
|
Re: Кой какво ще готви утре? Част III
[re: Kиkc]
|
|
Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
Публикувано | 17.09.11 19:32 |
|
Едно от любимите ми ястия.
| |
Тема
|
Re: Кой какво ще готви утре? Част III
[re: Гинec]
|
|
Автор |
Kиkc () |
Публикувано | 17.09.11 21:28 |
|
Класика е и жегите не ми пречат ни най - малко.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
|
|
|