Споделете кое е любимото ви ястие с кайма!Да направим нещо като класация по популярност!В оценката ви да влиза не само вкусовите качества,но и лекота на приготвяне.Аз си мисля,че при мен най-популярни са мусаката и макарони по флотски.А при вас?

Sarmichki s lozovi i lipovi lista i kaima s gubki. Pulneni suhi,cherveni chushki s kaima,kuscheta purjeno svinsko i predvaritelno svaren zrial bob.

Na men liubimo iadene s kaima mi e rulo i surmi, no sus zelevi lista( s lozovi ne obicham)

освен тези, също така пържени кюфтета и ПРИНЦЕСИ! :))
а може ли рецептата за макарони по флотски, моля?

Мусака!
А и всички в къщи много я обичаме.

Дори да си на верен път,ако просто седнеш на пътя ще те прегазят.

Естествено кебапче и кюфте на скара, на дървени въглища.
В къщи- цариградски кюфтенца, нали така се викаше на малки кюфтенца върху картофено пюре, пълнени чушки и сърми, руло Стефани,

Ееее,и аз обичам сърми и пълнени чушки,ама хич не обичам да ги правя...Нима не готвите нещо по-лесно на бърза ръка?
А от макароните по флотски нищо по-лесно,пък и вкусно-аз за това си ги обичам...Сигурно го знаете,но го наричате по друг начин.Това е руското название на това ядене и там няма човек,който да не познава това ястие.Наречено е така,поради факта,че се приготвя масово от моряци на плаване като най-лесно.В тиган размивам кайма с малко вода и задушавам с подправки на свой вкус.Към края добавям нарязан лук и затварям капака.През това време в друга тенджерка се варят макароните(обичам с фусили).Като се сварят,ги изсипвам при каймата или каймата при макароните и леко задушавам двете заедно.Това е.Консумираме със заквасена сметана или кетчуп,пък и с какъвто сос има-без особенни претенции.С купешка готова българска кайма става гадно-не знам защо,но със хубава собственоръчносмляна става супер(просто каймата ни е отвратителна)

Голямо кюфте на фурна!
Каймата се прави като за обикновени пържени кюфтета, разстила се в кръгла подмазана тавичка и се пече. Като стане полуготово, чуквате едно яйце отгоре, малко настърган кашкавал и допичате. Става много готино и не се пържиш на котлона 1 час!!

Редактирано от jane11 на 28.09.03 11:44.

1 мусака във всичките и варианти с картофи,тиквички или сини домати ;2 кюфтета,и най любимото лазаня "болонезе"

Руло-мозайка:1/2кг.кайма,200гр.кремвирши,200гр.пушено сирене,1 яйце,1 вр.магданоз,черен пипер,настърган кашкавал за поръсване.Каймата се обърква с нарязаните на кубчета кремвирши,сирене и яйце+ подправките,слага се в кексова форма,намазана с малко мазнина,и се пече на фурна.Малко преди да се извади,се поръсва с кашкавала и се запича.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите