Предколедно...

Сега видях! Моите любими маслини са зелените, но непременно ще пробвам твоя начин!Благодаря!

Натрошено сирене слагам, но не на Бъдни вечер. Както ситно нарязани белени доматчета и печени червени чушки. Правил съм си експерименти с добавяне на нарязано сварено яйце.

Да станеш човек е изкуство.

Тази рецепта, за която говоря, я беше пуснал тук. Ориз с праз и доста сушени плодове.

[линк]

Да мисля, че си я спомням донякъде...

[линк]

Яйце не съм се сещал да слагам, но отделно върви значи може и в доматките да се сложи, важното да ни е вкусно...

[линк]

[линк]

[линк]

Да станеш човек е изкуство.

Благодаря!

[линк]

Да станеш човек е изкуство.

Това черничкото какво е?


Пазете България !

Аха, разбрах. Иска ми се да сложа и други неща, ще видим.


Пазете България !

Благодаря.


Пазете България !

Запържва се една голяма глава лук. Прибавя се една чаена лъжица червен пипер. Залива се с гореща вода. слага се целина на листа, червена чушка на малки парченца и един морков на кръгчета. 10 минути след завирането се прибавя ориза и доматите. Подправя се с чубрица и лют пипер. Водата е 6 пъти обема на ориза. Манджичката е сочна. Сервира се поръсена с магданоз.

Арменски сарми
боП
салата - кус-кус с царевица и зеленчуци
саралии...няма да е баклава
кипърска маслинова пита
едни препеченки пикантни картофки
Ако остане време ще пълня чушки

Питката с парата ще е с брашно от лимец

Carpe diem! Deo volente!

Пак сме канени на гости

На едното място ще има агнешко и салата (до сега не бях яла агнешко за Коледа), а на другото ще има пълнени чушки, а за мен се надявам да има пълнени без чушки, май ще са сарми

Аз ще правя тирамису за едното гости, а за другото ще опека шарени бисквити за децата и ще взема сирена и други лакомства и вино.

Остава в понеделник да взема последния подарък от пощата. Днес направо ме изгониха, защото се опитах да вляза в последната минута от работното време, а през седмицата нямам време, защото пътувам всеки ден до съседния град и се прибирам късно за да довърша последните шпакли в новата къща. ( и да си почина от пързаляне със стола от единия край на ъглова маса,бюро до другия / около 2,5 метра + 1,5м от другата страна)

Да станеш човек е изкуство.

Ще има зрял боб на фурна, баница с готови кори, щрудел с локум....

Бъдни вечер

сушени чушки пълнени с боб
лозови сърми
зелеви сърми
бобена салата
ошав
туршия
тиквеник
щрудел
содена питка

:-)

ако ми се променяше нещо щях да напълня чушките с ориз, а зелевите листа с боб :-)

добро утро :-)

Пълнен праз - по примера видят от Тони Димитрова, но с различна, изпитана плънка. Затова смятам, че ще стане по-добър от нейния. Поне изглежда дебеличък в сравнение с нейния.

ПП - един съвет за догодина. Содената питка се замесва със сока на половин лимон във водата и една ванилия. Има чудесен ефект - и като аромат, и питката се надига.

[линк]

Използвах голяма част от предложенията ви, благодаря!

[линк]

То и аз използвах много неща и сега имам храна, колкото за едноседмична обсада, че и отгоре Всяка година се заричам да не правя вече така и всяка година пълня едно чекмедже от фризера, след това

Carpe diem! Deo volente!