конкретна ситуация, при която се използва

Не може да не се използва, не е въпрос на ситуация.
Кадровата развивка (опресняването на картината) е с честота 100Hz, два пъти по-висока от при не сто херцовите.

защо това е плюс - нали усещаш разликата при един стар монитор (видеокарта) с 50 Hz вертикална синхронизация (макар, че такива вече сигурно е трудно да се намерят) и един с 85 Hz да речем.