Много от изброените думи не са стабилни като произношение и употреба в българския и може да отпаднат напълно. Ако не броим емигрантските общности в англоезични държави смятам, че много от тези думи не са част от българския лексикон.
Направете едно проучване на честотата на употребата и формите им, както и най-често използвния граматически род. Това ще ви даде отгвор на въпроса.
Но на прима-виста бих казал, че се подчиняват на българските правила - според завършващия звук. Ако е
- съгласна - от мъжки род
- "о", "е" (или нехрактерното за българския "у/ю") - в среден;
- "а/я" - женски