Преди години бях рибар-професионален.Ловехме група приятели с мрежи и винтери.Та рибената чорба си я правехме ние на Дунава с дунавска вода.Много случки мога да разкажа, но това което знам от старите рибари е че за да стане вкусна чорбата трябва да има и мряна.Ял съм и от моруна и от сом и от какво ли не, но винаги се слага и поне една мряна.Водата сме я утаявали и в леген, но най-добре е когато направиш на някой остров дупка и вземеш от водата в нея.А иначе се слага задължително картоф, чушка, домати 2-3 и много люти чушки.Един приятел казваше че като пипнеш с пръс ноктите да ти опадат

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите