|
|
| Тема |
Re: Питане за бонбони [re: ad miral] |
|
| Автор |
Nuke Dukem (good) |
|
| Публикувано | 17.04.19 17:34 |
|
|
|
Като стана дума за бонбони, на мен днес ми беше ден за готвене.
Нарязах около 1 кг картофи, 8 средно големи глави лук и 6 моркова, наредих ги върху залята с около 150 мл олио тава, посолих щедро и добавих още около 100 мл олио, след което покрих с 4 парчета свински гърди, посолих ги и опекох ястието за около 2-3 часа на приблизително 160 °C, като на втория час обърнах пържолите за да се запекат и от другата страна. Получи се вкусна гозба:
Пържолите се опекоха много добре и бяха крехки и сочни.
Докато блюдото се готвеше, напазарих от магазина. Нарязах 2 краставици, една къдрава маруля, връзка репички и 3 розови домата, и ги обърках заедно с 200 грама черни маслини без костилка, след което добавих около 100 мл зехтин. Резултатът беше една чудесна салата като предястие за основната гозба:
За десерт нарязах 500 гр ягоди, след което разкламбичках едно кисело мляко, разбърках го с около 100-150 гр захар и го добавих към ягодите:
Беше забавно.
| |
| |
|
|
|