|
|
| Тема |
 Re: Как бихте определили.. [re: h1685614@trbvm.com] |
|
| Автор |
Honnorable73 (Истиннен) |
|
| Публикувано | 19.09.17 14:25 |
|
|
|
Не че искам много да съм във ресторантьорско -кафеджийския бранш..ама от там имам доста години стаж по ресторанти.
Завиршил съм техническо училище,ама нямам практика пък и да си го кажа умения за това.Не ми се разправя с големи кухни и хамалогия..остава кафене или нещо от този сорт.И сам мога да въртя едно малко кафене с 10-на маси.И опция за в къщи.
И забележи-С ХРАНА ДИРЕКТНО ДОКАРАНА ОТ ДРУГАДЕ!
Много по-лесно е по този начин.Понеже изискванията за кухни тук са ужасни.
Един-два вида сандвичи мога и сам да си правя рано сутрин.
Карат ти,излагаш,продаваш..вечерта удряш един парцал и в къщи.От 10-18 да речем работно време.И без това вечерите хората тук ходят по кръчми.С ресторанти и хамалогия по нощите не ми се занимава.Искам ако имам нещо мое си,максимално да го улесня за себе си.
И така че вечерите да съм си в къщи,и неделята да ми е почивна.Има една две търговски пешеходни улици в града,там такова е работното време на заведенията и магазините.Имат си норми там да няма нощни заведения,шум и глъчка.
От 10-18 сам ще си работя.Не вярвам да се опнат опашки от клиенти все пак.Ако има силни дни,ще намеря някои за по два-три часа в пиковите моменти да идва.Разликата е,че аз ще си имам 100 пр си моя работа и доход.И няма да съм от другата страна да ходя да тичам по такива работи за по два-три часа насам-натам.
Повярвай ми,достатъчно болен съм да не ставам вече за тежка физическла работа.И ти ми говориш за сервизи и строителния бранш.Там няма и седмица да мога да изкарам.Преди 20 години съм работил по обекти и строителство,да.Ама не съм на 20 отдавна.На 44 съм с болести и епикризи до земята.Затова днес писах на тази която ми е съпорт към бюрото по труда че искам важна среща с нея,за много важни неща да и кажа.Тази седмица е лудост тук със СП по колоездене,ама другата седмица ще отида на място ако трябва да я намеря за да и разкажа за идеята си.
Понеже няма кой знае какви опции за доход пред мен.Не ламтя за милиони обороти.Ако мога по 30 000 кр доход си вадя на месец от това кафене,след като си платя сметките..нищо повече не ми трябва.
Повярвай ми,ще го направя супер оригинално.Оазис на релакса ще е.
Мразещ мишкарите и шушумигите!
Редактирано от Honnorable73 на 19.09.17 14:28.
| |
| |
| 
|
|
Re: Как бихте определили..