|
Тема |
Печено на жар. Unplugged [re: 4eHe] |
|
Автор |
MaPBuH () |
|
Публикувано | 22.06.03 21:59 |
|
|
Събираш прилична купчинка дърва от близката горица.
Подреждаш няколко камъка в кръг.
Запалвъш огънче и постепенно слагаш по-дебели дърва докато стане солиден огън.
Като се посъбере жар, разтваряш леко каменния кръг и придърпваш с помощни средства част от жарта там. По средата на тази жар слагаш един плосък камък. Слагаш на него рибата - почистена, без подправки. Събираш жарта около камъка, но без да се допира до рибата.
Огъня продължава да си гори, слагаш му дърва, и от време на време взимаш от неговата жар и я слагаш край рибата. По този начин могат да се изпече доста нещо, само дърва да има.
Подправки, напитки, и приятели - на вкус.
|
| |
|
|
|