|
|
| Тема |
 Поредната винарска инвестиция в Сливен! |
|
| Автор |
Hoвинap (BoomBoom) |
|
| Публикувано | 05.01.06 19:21 |
|
|
|
Винарска изба “Шато ветровитите хълмове”, в която са инвестирани 3,8 млн. лв., е открита на 20.09.2005 г. Винарната е изградена за година и половина с помощта на програма САПАРД, като субсидията е в размер на 1,7 млн. лв.
Избата “Шато ветровитите хълмове” е разположена в центъра на лозов масив от 400 дка. Той е създаден с елитен френски посадъчен материал от сортовете „Каберне совиньон”, „Мерло” и „Сира”, „Александрийски мускат” и „Мавруд”.
Цикълът на производство обхваща всички технологични операции от началната преработка на гроздето до бутилирането му. Управлението и контрола на качеството на произвежданата продукция се осъществява от модерно оборудвана лаборатория.
В подземната част на избата, където в дъбови бъчви се формират и стареят вината, е оформена зала за дегустации. В надземната част на комплекса е проектиран ресторант с 60 места.
Броят на одобрените проекти по програма САПАРД за сектор “Винопроизводство” и “Трайни насаждения - създаване на лозови масиви” за област Сливен до момента е 10, на обща инвестиционна стойност 31,167 млн. лева, от тях субсидията е в размер на над 14,5 млн. лева. За страната броят на одобрените проекти в тези сектори е 39 на обща инвестиционна стойност от над 110 млн. лв., от които субсидията е 52,5 млн. лева.
| |
| |
| 
|
|
