Да живеем нездравословно

“22.00 Ч. - ОТТУК НАТАТЪК ОРГАНИЗМЪТ Е ГОТОВ ДА СЕ ВПУСНЕ В НОЩНИЯ ЖИВОТ - ТАНЦИ НА ОТКРИТО, ФЛИРТ С ЛИЦА ОТ ПОДХОДЯЩ ПОЛ, КОКТЕЙЛИ, ТЕКИЛА, ПАСТИС...”

Димитър СТОЯНОВИЧ
в-к Капитал

Истерията по т.нар. правилен начин на живот придобива застрашителни размери. Наивната вяра, че с въздържание, подходяща храна и регулярни физически упражнения може да бъде преборен стресът от заобикалящата ни среда, така че да се радваме на хармонично дълголетие, подлъгва милиони от цял свят, дори в районите, където пръжките още не са илюзия. Но каква е реалността? Обърнете внимание колко тежко е състоянието на тичащия сутрин гражданин - полилавялото от непонятно усилие лице е обрамчено от изпъкнали вени, а треперещите крайници мечтаят за удобна кушетка, която да сложи край на мъките им. Не по-малко страшна е и гледката на здравословна храна като овесени ядки, сурова целина или праз плакия. Този начин на съществуване потъпква човешкото достойнство, превръщайки и без това оскъдните ни възможности за щастливи мигове в истински кошмар. Тук предложеният план за прекарване на почивния ден е само един от многото варианти за възвръщане на душевната хармония и упование в доброто.
09.30 ч. - Събуждане. Първата за деня цигара задължително трябва да се изпуши в леглото, в полусънно състояние, защото нищо не може да се сравни с радостното потреперване на организма от тютюнев дим на гладно. Традицията включва още порция късо еспресо без захар.
10.00 ч. - Закуска. Прекрасен избор биха били няколко рохки яйца, подкрепени от бекон, в тиганче и препечен хляб с масло, но ако към тях не се прибави чаша охладено бяло вино, голяма част от удоволствието ще бъде изгубено.
11.00 ч. - Време за разходка в парка с приятели и консумиране на втора порция кафе, което неусетно да премине в малко узо, за да се подготви небцето за по-късните часове. Приятно е да се покаже превъзходство към спортуващите наоколо чрез изяждане на десерт тип саралия.
12.00 ч. - Напрежението от работната седмица постепенно започва да се изпарява, а мислите са насочени към обедното меню. В такъв момент ръката сама посяга да отреже резена лимон, който превръща ледената ментовка в импресия за сетивата.
13.00 ч. - Обяд. Рутинираният гастроном няма да се подмами от препоръката за лека храна през лятото и с пълно право ще се спре на класическата попска яхния със свинско (арпаджик, чесън, св. месо, дафинов лист, пипер, олио, вино). За по-любознателните ще е интересно да опитат любимото ястие на Хелмут Кол - телешка глава в шкембе или египетският шедьовър пържени гълъби с нахут. Салатата е по желание за разлика от бутилката розе.
За десерт - крем „Дипломат“, увенчан с домашна вишновка.
14.00 ч. - Започва задължителната следобедна почивка. Легнали в хамака на двора, минутите неусетно минават с книгата „Изкуството да бъдеш бог“ в едната ръка и канче боле с ягоди (бяло вино, шампанско, ягоди, захар, газирана вода) в другата.
16.00 ч. - Следващите два часа са най-безсмислената част от денонощието, затова отсега сортирайте идеите си за вечеря, стимулирайки мислите си с „Куба-либре“ и желирани фурми.
18.00 ч. - Практическото начало на вечерните удоволствия. Досега тялото е щадено заради жегата, но вече няма оправдание. Започва се с малък шприц (бяло вино, газ. вода), преминава се плавно към амарето с няколко капки лимон и се завършва с нещо новаторско, например къмпингарската смес мента с ракия.
20.00 ч. - Мигът на кулинарен апогей - вечерята. Това могат да бъдат ябълки със сланина в тесто (кори, ябълки, сланина, индийско орехче, карамфил) или по-умерените бъбреци с доматен сос и макарони. В помощ на храносмилането е измислен специален коктейл - „Загадка“ (вермут, коняк, портокалов ликьор, лимон, лед). За десерт - кестенова торта.
22.00 ч. - Оттук нататък организмът е готов да се впусне в нощния живот - танци на открито, флирт с лица от подходящ пол, коктейли, текила, пастис...
Когато към 04.00 ч. главата се отпусне върху възглавницата, последното нещо, което ще се чуе от притихващите устни, е справедливото възклицание: „Hic habitat felicitas!“ („Тук живее щастието!“)

Тази година няма Великден - намериха тялото.