|
Тема |
Re: Весели празници, хей :) [re: agrimonia] |
|
Автор |
Roxy (bittersweet) |
|
Публикувано | 27.12.09 23:19 |
|
|
Преди около година съм ходила последно, но най-важната промяна оттогава е, че главният съсобственик /който беше намерил готвача-индиец и се грижеше за доставките на продукти от Индия/, е оставил ресторанта на съдружника си /Тишо на Венета от "Горещо"/ и не знам какво е положението сега.
Обстановката е приятна, с индийска украса.
Ястията са главно индийски, питайте персонала ако не ви е ясно кое с какви подправки е /щото попринцип има доста люто/. Порциите са големи, не съм пробвала много неща, но оризът /дълъг азиатски сорт, внос от Индия/ им е страхотен, има люти версии с агнешко и др.меса с много подправки /перфектно мезе за вино и бира/ и почти сладка версия със зеленчуци.
Вегетарианските ястия не ги знам, но за детето също има богат избор.
Салатите са добри, също традиционни, пробвах една печена на керемида. Имат интересни ястия от агнешко със сосове /варианти с къри и без къри - но е ароматно, не толкова люто/, имат и със спанак /който явно много тачат/, ама не съм по тях попринцип. Само мога да кажа, че са вкусни, малко непривични за нас, но не тежки или мазни, което важи за всички приготвяни там индийски манджи.
От хляба знам този със смляни подправки /или спанак, не помня точно/, а имаше и един с някаква зеленчукова плънка, май беше грах /при предимно лютивите манджи е задължително огънят да се потушава с хляб/.
Десерти - традиционни и европейски, като от първите имаше едни ядки /кашу/ в сладък жълт сос с къри, което ми беше твърде странно, но онова, което никога не съм предполагала, че може да се постигне от моркови, е "Гаджар ки халуа" - настъргани и подсладени, със смляни бадеми и варени на тих огън до получаване на невероятен шоколадов вкус... Шоколадовият мус също е прекрасен, но все пак европейски. Ако има чай "масала" с мляко и кардамон, те съветвам да го пробвате, но опитът ми с него не е от това място... Имат и хубави български вина.
Редактирано от Roxy на 27.12.09 23:24.
|
| |
Весели празници, хей :)
|
Cтpaнницa
| 23.12.09 23:19 |
Благодаря ти,
| _parvaty_
| 23.12.09 23:27 |
Re: Весели празници, хей :)
| Kaлoмaин
| 24.12.09 08:49 |
Re: Весели празници, хей :)
| moorea
| 24.12.09 11:38 |
Re: Весели празници, хей :)
| Aulus Vitellius Celsus
| 24.12.09 12:46 |
Re: Весели празници, хей :)
| *Paл*
| 24.12.09 19:43 |
Re: Весели празници, хей :)
| avatarx
| 25.12.09 17:47 |
Re: Весели празници, хей :)
| Пъpпъл
| 25.12.09 20:18 |
Re: Весели празници, хей :)
| Noaa
| 05.01.10 12:36 |
Re: Весели празници, хей :)
| Noaa
| 05.01.10 12:34 |
Re: Весели празници, хей :)
| Roxy
| 25.12.09 17:51 |
Re: Весели празници, хей :)
| DaCat
| 26.12.09 09:16 |
Re: Весели празници, хей :)
| agrimonia
| 26.12.09 12:44 |
Re: Весели празници, хей :)
| Capa_
| 27.12.09 20:47 |
Re: Весели празници, хей :)
| NUT
| 27.12.09 21:09 |
Re: Весели празници, хей :)
| agrimonia
| 27.12.09 22:20 |
Re: Весели празници, хей :)
| NUT
| 27.12.09 23:07 |
Re: Весели празници, хей :)
| Roxy
| 27.12.09 23:19 |
Re: Весели празници, хей :)
| agrimonia
| 28.12.09 11:05 |
Re: Весели празници, хей :)
| Roxy
| 28.12.09 12:57 |
Re: Весели празници, хей :)
| Aulus Vitellius Celsus
| 29.12.09 13:28 |
|
|
|
|