Продукти: 175 гр. ориз, 450 гр. пушена треска, 150 мл.л. прясно мляко, 150 мл.л. вода, 1 супена лъжица масло, 2 твърдо сварени и ситно нарязани яйца, сол, черен пипер, 4 супени лъжици нарязан магданоз.

Приготвяне: Оризът се сварява в кипяща подсолена вода около 15 – 20 мин. Изплаква се под струя студена вода. Рибата се сварява в млякото и водата (около 12 мин). Изцежда се, отделя се кожата и костите. Маслото се разтопява и се слагат рибата и оризът. Прибавят се яйцата, сол и черен пипер. Загрява се и се слага половината магданоз. Сервира се върху предварително затоплена чиния, като се поръси с магдано

Живота е невероятен, до болка разностранен и до болка прекрасен!