Много са ми интересни ! :-)))))
Защото смятам, че с обичаите и готвенето особено по специалните празници, се осъществява една приемственост на народопсихологията от поколение на поколение.
Моята баба също ме учеше да правя баница и зелник :-)
И се въртеше около себе си и един стол, за да ми покаже как Земята се върти около Слънцето... И казваше, че един ден ще си спомням това. Права беше.
Италианците са много темпераментни :-) И испанците!!!! Ауууууу! А хапват и люто :-) И на Балканите е така. Колкото по-емоционален народът, толкова повече люто яде Така ми се струва на мен...

И наистина - как кухнята на един народ се влияе от психологията му?
Много интересна тема!


What seems terribly important one day just doesn’t seem to matter the next.