Да, точно така, пасираш ягодите, добавяш захар и ксантанова пудра, и замразяваш в малки кутийки(на порции да речем по 150 гр).

1 кг ягоди
250 гр захар
60 гр ксантанова пудра


Разбивам добре с пасатора половината ягоди, после добавям другата половина, разбита на по-едри парчета, добавям захар и пудра и воала. Приложила съм снимка. По друг начин не правя ягодово сладко. Опитай.

Ползвам това сладко не само за закуска с филийки, а и за торти, десерти, гофрети и прочие.