|
Тема |
Re: Хайде наздраве [re: Vitalite] |
|
Автор |
RujaKaramfilova (2Х1) |
|
Публикувано | 17.10.20 10:41 |
|
|
Би ли споделила рецептата, моля
Дааа, разбира се. Ето я :
На дъното на тавата се карамелизира захар. Нареждат се наполовина разрязани, обелени ябълки и се пълнят със смес от канела ,орехи и захар. Може и малко карамфил, ситно счукан. Запича се леко, да омекнат ябълките. Изважда се от фурната и се залива с 4-5 яйца, 5 л. захар, 5 л. брашно, 1 ч. л. сода. Може 1 ч.л. ром, става божествено, но може и без ром. Печеш, вадиш, ядеш и ревеш
Сетих се, че имам снимки от целия процес на приготвяне на този сладкиш, от преди години.
П. П. Допълнение: Като извадиш от тавата сладкишът се обръща, като крем карамела както се обръща, за да остане отгоре карамелизираната част. Може да поръсиш с пудра захар.
Редактирано от RujaKaramfilova на 17.10.20 10:52.
|
| |
|
|
|