|
Едно предястие, което препоръчвам, много лесно и изключително вкусно. Двама човека си изпиват бутилка вино и всичко си изяждат, без да им мигне окото
Снимката я правих тъй да се каже в движение, че забравих да я щракна по-рано, затова е такова качество.
Легло от дребнилистни салати, в случая бейби спанак, малко рукола и разни там други. Завити парченца cevre, тъй де, козе сирене, в серано шунка, аз ексериментирах и с едни друг вид шунка, определено препоръчвам серано, но може да се ползва каквато и да е хубава шунка. Завитите парченца се пекат 8 минути на 225 гр. докато сиренето почне да се топи. В края на печенето, примерно около 3 минути преди края се добавят кедрови ядки, много лесно загарат, затова, внимателно. Прави се сос от къпинов оцет, зехтин и една идея пипер, сол не сложих, дори ми беше солено накрая, заради шунката. Гарнирате с нарязани на дължина пресни смокини, поради това, че не открих такива, сложих боровинки, дори с къпини ще е страхотно.
Тъй от мен.
ПП. Вместо сос от къпинов оцет и зехтин, спокойно може да се ползва кремообразен балсамико.
|
Re: Диетика [re: Trickyyy]
