Не знам защо ми обясняваш как се замразяват плодове и други неща, от 20 години замразявам, не е като да не го мога
то, всеки го може с къв да е съмнителен ДИЕТИЧЕН успех, ама туй каква опитност доказва, че не се сещам? Че имаш фризер, замразяваш подсладени каши и после ги плюскате???
Също така, от толкова, че и повече години, правя ягодово сладко без варене (и цяла една нация го прави, въпреки, че според вас тук, такова животно нема)
Ми хубу. Ний пресните ягоди си ги ядем сурови без добавена захар и вредни сгъстители. А с какво се самоубива цяла една нация - нейна си работа.
В наистина здравословната ДИЕТИКА - едничката причина е да се добавя захар в пресни плодове е - за да се консервират, а чрез варене да се консервират ЗАХАРИТЕ в пресните плодове, та да се ползват за по-дълго като източник на прости въглехидрати. Щото не издържат дълго - вкисват, ферментират, мухлясват.
И в една лична градинка, когато човек си насади ягоди, пък през сезона ги бере с килограми на ден - повече, отколкото може да изяде веднага или до седмица, прибягва до консервиране с добавка на захар, може и без, чрез варени сладкА и компоти даже - за да не отиват зян наготово придобити сезонни прости въглехидрати. При това, нямат нужда от специални и скъпоструващи условия за съхранение - отиват в килера, не в купешкия фризер, който хаби ток и кат ти спре тока, изхвърляш стоката.
И, както подчертавам за емнайсти път - каквото предпочиташ, това си яж, дори си го рекламирай. Всеки има право на това.
Ама нЕма нужда да се дървиш, че някой не те аплодира с основание.
ЗАБРАНА ОТ: Albena l UnicaDonna, sladunka medunka, Liya, saksun, NUT
|