Всъщност не идва от ароматум, а от гръцкото арома. Как става аромаТ е отделен въпрос ,който не е нужно да обсъждаме в случая. Така или иначе ароматерапия е създадена в и заета от модерен език и не се подчинява на морфологични и слобообразувателни правила, които са били в сила преди време. Може би според тях би се получила формата ароматотерапия, но мисля, че е далеч по-уместно да се заеме така, както е създадена - ароматерапия.