|
Тема |
Re: Откъде идва ракията? [re: XOPЪ+БATЪ] |
|
Автор |
mellisa (le solitaire) |
|
Публикувано | 05.07.04 15:06 |
|
|
Коренът -РАК- се появява в твърде много думи, озна4аващи все спиртни напитки, за да може да се предположи само турски произход на думата.
В Близкия Изток ракията е позната под други имена, като Арака или Араки, а в Сирия са ми предлагали дори Арики. Общотото лингвисти4но на4ало е пове4е от о4евидно, затова и някои го търсят в Ирак. В Изто4на Индия се проивежда напитка, наре4ена Арак, 4рез дистилацията на ферментирал сок от захарна тръстика. Подобно име е дадено и на алкохол в Цейлан, както и на ракията в Иран.
Според мен трябва да се подходи логи4ески към въпроса. Ракията е алкохолна напитка, която се произвежда не 4рез ферментация, а 4рез дистилация. А първите, които са усвоили и приложили изкуството на дистилацията са арабите някъде към 1000 година, когато им хрумва да прибяват захър в остатъците от ферментацията на виното.
Cupitor impossibilium
|
| |
|
|
|